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细菌芽胞特有的并与耐热性有关的成分是

A. 肽聚糖
B. 核酸
C. 吡啶二羧酸
D. 多糖
E. 磷脂

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多数致病菌生长的最适pH是

A. 4.2~4.6
B. 5.2~5.6
C. 6.2~6.6
D. 6.8~7.4
E. 8.2~8.6.

关于痢疾菌,下列哪项正确

A. 具鞭毛
B. 无菌毛
C. 不易产生耐药性
D. 抗原较单一
E. 对酸敏感

可引起食物中毒的细菌不包括

A. EHEC
B. 变形杆菌
C. 葡萄球菌
D. 肠炎沙门菌
E. 鼠伤寒沙门菌

可产生肠毒素的肠道杆菌不包括

A. ETEC
B. EHEC
C. 痢疾杆菌
D. 伤寒杆菌
E. 鼠伤寒沙门菌

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