A. 作用于一种立体构型,催化一种反应 B. 作用于一类化合物或一种化学键,催化一种反应 C. 作用于一种化学键,催化一种反应 D. 作用于一类化合物,催化一种反应 E. 作用于一种底物,催化一种反应
A. 淀粉酶 B. 脂肪酶 C. 乳酸脱氢酶 D. 柠檬酸合酶 E. 脲酶
A. 大多是金属离子 B. 激活剂对酶不具选择性 C. Mg2+是多种激酶及合成酶的激活剂 D. 作为辅助因子的金属离子不是酶的激活剂 E. 可提高酶的催化活性
A. 底物与酶如同锁和钥匙的关系 B. 酶构象改变,底物构象不变 C. 酶改变底物构象 D. 底物与酶相互诱导、相互变形、相互适应 E. 酶改变抑制剂构象
A. 全部操作需在低温下进行,一般在0℃~10℃之间 B. 酶制剂制成干粉后可保存于一般的4℃冰箱 C. 一般利用有机溶剂沉淀法粗提酶蛋白 D. 可采用一系列提纯蛋白质的方法如盐析、等电点沉淀等方法 E. 提纯时间尽量短