题目内容

维生素C在贮存过程中会受到()的影响而水解脱羧产生杂质

A. 过氧化物
B. 空气
C. 光线
D. 温度

查看答案
更多问题

为延缓维生素C在滴定过程中氧化,在滴定时()

A. 用氧氧化钠试液作溶剂
B. 用新沸过的冷水作溶剂
C. 加入适量稀醋酸
D. 加入抗氧剂

维生素C的鉴别:取本品0.2g,加水10ml溶解后,分成二等份,分别加入()和()

A. 硝酸银
B. 硝酸铅
C. 溴甲酚绿
D. 二氯靛酚

碘量法测定维生素C含量时,应在滴定临近终点前加入淀粉指示剂

A. 对
B. 错

维生素C分子中的二烯醇基结构可被碘定量地氧化成二醛基

A. 对
B. 错

答案查题题库