温度一定时,流动过程中黏度不随剪切速率发生变化的流体是 ( )
A. 50%淀粉
B. 乙醇
C. 羧甲基纤维素钠
D. 海藻酸钠
E. 甲基纤维素
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某混悬剂静止时粒子不发生沉降,振摇时体系黏度下降、易于倾倒,该现象体现了以下哪种流体的特性 ( )
A. 塑性
B. 牛顿
C. 假塑性
D. 胀性
E. 塑性或假塑性
下列关于流变学的基本概念叙述不正确的是 ( )
A. 剪切应力和剪切速率是表征流体性质的基本参数
B. 大多数物质具有黏性和弹性双重性质
C. 单位面积上的作用力称为剪切应力S
D. 塑性变形也称可逆性变性
E. 黏性系指流体受外力作用发生运动时所产生的阻力
物体在外力作用下发生变形,解除外力后恢复原来状态的性质称为 ( )
A. 塑性
B. 黏性
C. 黏弹性
D. 弹性
E. 触变性
使用软膏剂时,用力较轻时膏体不流出,用力较大时膏体从管口流出,该过程体现的流体性质是 ( )
A. 塑性流动
B. 牛顿流动
C. 胀性流动
D. 假塑性流动
E. 假黏性流动
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