题目内容

马铃薯、金针菇等蔬菜中有较多的维生素B1。

A. 对
B. 错

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蔬菜是人体重要的矿物质来源。

A. 对
B. 错

蔬菜含水量大，不耐贮运，易损伤、萎蔫、腐烂。大多数蔬菜含水量60%。

A. 对
B. 错

蔬菜多抗逆性较差，病虫危害多，故栽培的风险性大，易受不良天气条件的影响。

A. 对
B. 错

在非工作状态溢流阀是常闭的,液压泵的最高工作压力决定于溢流阀的调整压力且基本保持恒定。 ( )

A. 正确
B. 错误