题目内容

我国目前在多高层建筑中应有最广泛的结构是（）

A. 钢结构
B. 砌体结构
C. 混凝土结构
D. 木结构

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钢筋混凝土楼面板中的钢筋不包括（）

A. 受力钢筋
B. 分布钢筋
C. 抵抗负弯矩钢筋
D. 箍筋

当梁的截面高度大于800mm时，弯起钢筋的弯起角度为（）

A. 600
B. 450
C. 900
D. 300

粗加工间的各类食品原料的摆放要求是（)。

A. 不同类型分别摆放
B. 为节约空间混合摆放
C. 生熟原料可混合摆放
D. 相同类型分开摆放

牛肋条肉位于（)后上方，其特点是肥瘦相间，结缔组织丰富，属三级牛肉。

A. 牛柳
B. 胸肉
C. 窝肉
D. 米龙