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下列关于物料中水分的性质,叙述错误的为()

A. 平衡水是在物料干燥过程中除不去的水分
B. 自由水是在物料干燥过程中能除去的水分
C. 结合水分干燥速度缓慢
D. 非结合水分干燥速度较快
E. 平衡水也称为游离水

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