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四季豆中的主要有毒物质是

A. 龙葵素
B. 毒肽
C. 苯甲酯
D. 皂素
E. 氢氰酸

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为防止类似疾病的发生,对这种情况应采取的根本性预防措施是

A. 加强卫生监督
B. 工艺改革
C. 加强个体防护
D. 安全卫生管理
E. 定期体检

假设罐头的膨胀是由于周围环境温度低所引起的,再进行保温试验会出现

A. 膨胀加剧
B. 膨胀消失
C. 膨胀不变
D. 膨胀加剧或膨胀不变
E. 膨胀消失或膨胀不变

化验检查的重点项目是

A. 神经系统
B. 血液系统
C. 免疫系统
D. 消化系统
E. 内分泌系统

最可能的诊断是

A. 肾病综合征
B. 尿路感染
C. 急性肾小球肾炎并急性肾功能不全
D. IgA肾炎(或肾病)
E. 慢性肾炎

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