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蒸发时液面上的蒸汽浓度越大,分子不易逸出,蒸发速度慢,反之则快。

A. 对
B. 错

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常压浓缩适用于含热敏性成分的浓缩。

A. 对
B. 错

喷雾干燥是指被干燥的液体物料浓缩至一定浓度,利用雾化器将一定浓度的液态物料喷成雾状液滴,与干燥介质热空气相遇,瞬间干燥。

A. 对
B. 错

沸腾干燥是利用流化技术的干燥方法。

A. 对
B. 错

训练样本评价的图表法有哪些?

A. 均值图法
B. 直方图法
C. 空间分布图法
D. 特征空间多维图法

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