题目内容

维生素A是指具有视黄醇生物活性的β-紫罗宁衍生物的统称,包括维生素A1和A2两种,A2生物效价是A1的( )。

A. 0.1
B. 0.2
C. 0.3
D. 0.4

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化学性质最稳定的维生素是()

A. 烟酸
B. 泛酸
C. 叶酸
D. 抗坏血酸

维生素B1在中性及碱性溶液中稳定,在酸性溶液中加热极易被氧化分解而破坏。

A. 对
B. 错

( )是决定文化性质和方向的最深层次要素。

A. 核心价值观
B. 文化产业
C. 教育
D. 科学技术

当前,我国正处在经济转轨和社会转型的加速期,思想领域多元、多样、多变,各种思潮此起彼伏,各种观念交相杂陈,不同价值取向并存,所有这些表现出来的是具体利益、具体观点之争,但折射出来的是( )的分歧。

A. 世界观
B. 人生观
C. 价值观
D. 义利观