绘制宴会场地功能分区示意图的要求,不包括以下那个选项?
A. 功能分区合理
B. 布局科学
C. 美观华丽
D. 标识清晰
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选择合适的宴会厅场地应考虑以下哪些因素?
A. 宴会规模
B. 酒店等级
C. 宴会性质和档次
D. 餐桌摆放形式
宴会场地可以根据用途划分为不同空间,包括:
A. 客人用餐空间
B. 宴会活动空间
C. 绿化装饰空间
D. 服务辅助空间
服务辅助空间包括:
A. 服务台
B. 签到台
C. 礼品台
D. 贵宾室
鲜花和绿色植物一般设置在宴会厅的什么位置?
A. 宴会厅内、进出口两旁
B. 厅内的边角区域或隔断处
C. 讲台、花架、舞台上
D. VIP出入口