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()GB 29921-2013对碳酸饮料分别制定了沙门氏菌、金黄色葡萄球菌致病菌限量规定。

A. 对
B. 错

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()致病菌定性检测,其中关键步骤为正确寻找可疑的典型菌落。

A. 对
B. 错

()三糖铁(TSI)琼脂试验,三糖为乳糖、蔗糖、葡萄糖,铁为硫酸亚铁铵;指示剂为甲基红。

A. 对
B. 错

()三糖铁培养基为半固体培养基,制成斜面为高层斜面。接种方式的标准操作为先穿刺再划斜面。

A. 对
B. 错

()大肠杆菌在TSI的现象为斜面红色,底层黄色,培养基产生黑色物质。

A. 对
B. 错

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