厨师长的职责有()。
A. 提供优质的菜点
B. 进行有效的成本控制
C. 维护保养好厨房的设备
D. 设计好菜单
系统复核过程中,需要对客户或门店或一批物流箱全部扫描其标签条码,核对箱中货品信息与信息系统中货品信息。
A. 正确
B. 错误
真空断路器的优点有()
A. 熄弧能力强,燃弧时间短
B. 触头开距小,机械寿命较长
C. 适合于频繁操作和快速切断
D. 没有易燃、易爆介质,无爆炸和火灾危险
水利工程岩石试验的试验内容、试验方法、试验数量由()决定。
A. 试验人员
B. 工程建设各勘察设计阶段的深度
C. 初步设计阶段
D. 规划阶段