题目内容

有机物分析的计算与无机物分析基本相同，与物质的量的有关的计算都采用以摩尔为单位，标准溶液也以摩尔浓度为单位，所以有机物分析中的计算也是以（）及其浓度为计算的基础。

A. 物质的重量
B. 物质的量
C. 物质的体积
D. 物质的质量

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人事管理的主要任务就是选好高级管理人员，这是决定饮食企业管理好坏的关键。

A. 正确
B. 错误

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A. 正确
B. 错误