题目内容

对酸稳定的维生素有:

A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 烟酸
E. 维生素D

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蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起食物变质,除了

A. 蛋白质分解
B. 咸度增加
C. 亚硝酸盐增加
D. 水分减少
E. 调味品分解

糖尿病的预防包括

A. 防止肥胖,保持理想体重,合理进食,不吸烟,少饮酒
B. 不吃甜食和水果
C. 多运动、常体检,以及时发现IGT糖耐量低减
D. 减慢生活节奏,减少精神紧张
E. 少吃高脂肪,高胆固醇及高盐食品,适当多吃粗杂粮和蔬菜等

下列哪些营养素在人乳中含量较少

A. Ca
B. Fe
C. 维生素A
D. 维生素D
E. 维生素K

选民换届选举权都包含哪几项?

A. 登记权
B. 推选权
C. 提名权
D. 投票权
E. 罢免权

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