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锌和蛋白质合成与味觉敏感性有关,对发挥运动能力也十分重要。()

A. 对
B. 错

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脂类和碳水化合物的适量摄入有利于铁的吸收。()

A. 对
B. 错

血糖生成指数(GI)在95以下的食物为低Gl食物。()

A. 对
B. 错

维生素C缺乏病急,自饮食缺乏到发展成坏血病约需1个月。()

A. 对
B. 错

维生素A缺乏可导致夜盲症。()

A. 对
B. 错