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酿造红葡萄酒时,为了获得更好的品质,葡萄采摘下来后要尽快的压榨成汁,然后去掉籽、梗、皮、果泥等,用葡萄汁进行发酵。

A. 对
B. 错

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用来酿造啤酒的啤酒花都是雄性的。

A. 对
B. 错

啤酒应该都是澄清透明的,如果遇到啤酒倒出时,酒液是浑浊的,则说明这瓶啤酒可能保存不当,变质了。

A. 对
B. 错

因为啤酒具有丰富的泡沫,因此倒啤酒时应该少倒一点,以免泡沫溢出,一般倒至啤酒杯的五分满即可。

A. 对
B. 错

黄酒标识上的五年陈、八年陈表示的是这瓶酒中参与勾兑的酒液的最低年龄。

A. 对
B. 错

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