调查某大学学生膳食情况,如果三餐的能量分配为早餐30%,午餐40%,晚餐30%。某日三餐中各有39名、57名、40名学生就餐,那么该日总人日数为()。
A. 45
B. 46
C. 47
D. 48
氢氰酸有剧毒,致死量只有()。
A. 4~10mg/kg·bw
B. 0.4~1mg/kg·bw
C. 0.1~0.5mg/kg·bw
D. 10~50mg/kg·bw
试述氟的生理作用以及氟中毒与氟缺乏的临床表现。(20分)
刘大爷75岁,身体偏瘦,身高1.76m,体重54kg,自述有时头晕无力,平时饮食清淡,以素食为主,请给予营养指导。(20分)