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在厨房范围内，菜点成本是指构成产品的人工耗费之和。

A. 正确
B. 错误

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支票影像信息一经影像交换系统发出，不得（）或（）。

A. 更改
B. 撤销
C. 退回

在大陆地壳表面,由风化残积物和土壤构成的松散薄壳称为古风化壳.

A. 正确
B. 错误

下列哪项是指社区中的人们对卫生保健体系和健康信息的知情度（）

A. 充能
B. 可近性
C. 文化感受性
D. 自我决策

孔厥、（）的《新儿女英雄传》的书名得自清人文康的白话小说《儿女英雄传》，马烽、西戎的《吕梁英雄传》则袭用了中国传统的章回体小说样式。