题目内容

肉类中不含下列哪一种营养素（）

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 维生素B₁
D. 维生素C

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以下关于乙醇的选择正确的是（）。

A. 乙醇具有防腐作用
B. 乙醇能延缓药物的水解
C. 乙醇是一种极性溶剂
D. 乙醇不能溶解生物碱及其盐
E. 通常使用无水乙醇

普通螺纹的公称直径是指螺纹中径的基本尺寸。

A. 正确
B. 错误