题目内容

磷脂酰肌醇广发存在于哺乳动物的细胞膜中，分子中的磷酸肌醇部分属于膜脂的（）。

A. 亲水尾部
B. 疏水头部
C. 亲水头部
D. 非极性尾部

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以下不影响膜脂流动性的是（）。

A. 温度
B. 膜脂的脂肪酸组分
C. 胆固醇含量
D. 糖的种类

（）组分可以用磷酸盐缓冲溶液从生物膜中分离下来。

A. 外周蛋白
B. 嵌入蛋白
C. 跨膜蛋白
D. 共价结合的糖类

（）组分可以用去垢剂或有机溶剂从生物膜上分离下来。

A. 外周蛋白
B. 嵌入蛋白
C. 共价结合的糖类
D. 膜脂的脂肪酸部分

当生物膜中不饱和脂肪酸浓度增加时，生物膜的相变温度（）。

A. 不变
B. 增加
C. 降低
D. 范围增大