题目内容

下列关于乙酸的说法中，不正确的是

A. 乙酸是一种重要的有机酸，是具有刺激性气味的液体
B. 乙酸分子里含有4个氢原子，所以乙酸不是一元酸
C. 无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物
D. 乙酸易溶于水和乙醇

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下列关于乙醇和乙酸两种物质的说法不正确的是

A. 都能发生取代反应
B. 都能使紫色石蕊试液变红
C. 都能发生酯化反应
D. 都能和金属钠反应生成H2

乙酸的官能团是

A. —CH3
B. —H
C. —OH
D. —COOH

炒菜时，又加酒又加醋，可使菜变得香味可口，原因是

A. 有盐类物质生成
B. 有酸类物质生成
C. 有醇类物质生成
D. 有酯类物质生成

与金属钠、氢氧化钠、碳酸钠均能反应的是

A. CH3CH2OH
B. CH3CHO
CH3OH
D. CH3COOH