题目内容

旅游景区餐饮具有如下特点( )

A. 目标市场构成复杂
B. 受季节性影响大
C. 餐饮类型统一
D. 易于管理

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景区餐饮重点开发( )类型餐饮产品

A. 大众化
B. 高档型
C. 快餐式
D. 高质量的特色型

景区餐饮服务的经营方式有( )

A. 自主经营
B. 承包经营
C. 就地经营
D. 特许经营

一个景区的餐饮服务人员在一定程度上代表了这个景区的形象,其服务质量的好坏会影响游客对景区的整体印象。

A. 对
B. 错

旅游景区的餐饮服务也不再仅仅局限于满足游客的生理需求,应更进一步满足游客的价格需求。

A. 对
B. 错