A. 煎 B. 腌 C. 汆 D. 炸
A. 糖酵解是最主要的途径 B. 三羧酸循环是主要的途径 C. 磷酸戊糖途径是主要的途径 D. 正常表皮中含有大量的糖原 E. 表皮中乳酸脱氢酶的含量较丙酮酸脱氢酶低