变压器二次绕组开路，一次绕组施加（）电压时，一次绕组中流过的电流为空载电流。
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菜肴色彩形成的途径主要有：原料的自然色、加热形成色、调料调成色、食用色素染成色。
A. 正确
B. 错误
李某，男，70岁。慢性心房颤动病史4年，长期服用华法林抗凝治疗。应定期检测的实验室指标是（）
A. 电解质
B. 活化部分凝血活酶时间
C. 凝血酶时间
D. 出血时间
E. 凝血酶原时间国际标准化比值（INR）
在遗传毒理学试验中，必须加入代谢活化系统以检出前致突变物。下列不属于代谢活化系统的是（）
A. 哺乳动物细胞
B. S9
C. 纯化细胞色素P450
D. 纯化谷胱甘肽酶
E. 微粒体
油发干货原料失去的水分是自由水。
A. 正确
B. 错误
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