题目内容

轧辊按轧机用途可分为：（）

A. 板带轧辊
B. 型钢轧辊
C. 轧管辊
D. 四辊轧机辊

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毛巾、水杯消毒后，应该（），以避免造成污染。

A. 用消毒过的夹子夹出
B. 用手拿出
C. 垫干净毛巾将水杯等取出
D. 用围裙或抹布将水杯等取出

不能经常食用精制面粉，因为其在加工过程中（）损失较多。

A. 碳水化合物
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. B族维生素

变频操作台上集气管手动调节器“A状态”指示灯亮时表示（），可通过手动转换到“M状态”；当“A状态”、“M状态”指示灯同时亮时手动操作优先。

简述渣油的物理性质。