A. 正确 B. 错误
A. 由食品药品监督管理部门建立 B. 记录许可颁发及变更情况、日常监督检查结果、违法行为查处等情况 C. 食品药品监督管理部门应当根据餐饮服务食品安全信用档案,对有不良信用记录的餐饮服务提供者实施重点监管 D. 以上都是