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奶酪温度在4℃—5℃，相对湿度在88%—90%，保藏期限为6个月

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硝酸盐常用于制作豆腐脑

公文是（）的文书。

A. 具有规范体式
B. 具有教化职能
C. 具有感化功能
D. 具有法定效力
E. 按照规定程序办理

硝酸盐主要是指亚硝酸盐，硝酸钠，硝酸钾等，它们是一类发色剂

生产经营单位的从业人员有依法履行安全生产的义务。（）