题目内容

埃及和美索不达米亚晚期的文献曾记载，酿酒师经常随身携带他们自己的麦芽浆桶，反复使用相同的麦芽浆桶更容易使发酵成功这是因为（）。

A. 用同一个容器更容易掌握酿造技巧
B. 用同一个容器好建立品牌信誉
C. 酵母菌遗留在浆桶的缝隙里
D. 麦芽浆桶价格高，一般人用不起多个桶

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美索不达米亚的楔形文字曾记载:苏美尔神庙中以啤酒支付工作人员作报酬是因为（）。

A. 啤酒酿造技术复杂，价格昂贵
B. 啤酒营养丰富，是当时人们的主食
C. 当时人们都喜爱喝啤酒
D. 啤酒是液体的，便于量取分割

世界_上第一部有关啤酒酿造的法律是（）。

A. 巴伐利亚大公威廉四世的《啤酒纯酿法》
B. 古巴比伦国王汉谟拉比颁布的《汉谟拉比法典》

啤酒在阿拉伯半岛的衰败的主要原因是（）。

A. 技术落后
B. 宗教信仰
C. 原料缺乏
D. 利润太低

由中国人投资建设的第一个啤酒厂建于（）年。

A. 1900
B. 1905
C. 1911
D. 1915