题目内容

中国四大菜系( )

A. 鲁菜、川菜、粤菜、浙菜
B. 鲁菜、川菜、粤菜、湘菜
C. 鲁菜、川菜、粤菜、苏(淮扬)菜
D. 鲁菜、川菜、粤菜、闽菜

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具有“一菜一格,百菜百味”特点的菜系是( )

A. 鲁菜
B. 粤菜
C. 川菜
D. 苏菜

下列属于川菜代表的是( )

A. 九转大肠
B. 狮子头
C. 麻婆豆腐
D. 三套鸭

下列属于粤菜代表的是( )

A. 东坡肉
B. 腊味合蒸
C. 盐水鸭
D. 白灼虾

若f(-x)=f(x),则该函数为()函数

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