题目内容

作物越冬时，组织内的束缚水相对量（）。

A.明显增大
B.有所下降
C.变化不大
D.无一定变化规律

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高山或越冬植物，其生物膜中的（）含量相对增多。

A.蛋白质
B.糖类
C.饱和脂肪酸
D.不饱和脂肪酸

细胞膜中的（）含量高有利于膜脂的流动性和植物的抗寒性。

A.饱和脂肪酸
B.不饱和脂肪酸
C.蛋白质
D.糖类

一般说来，生物膜抗高温的能力主要取决于膜中的（）。

A.蛋白质
B.糖类
C.饱和脂肪酸
D.不饱和脂肪酸

叶绿体膜的抗低温能力较强主要与膜酯中的（）含量高有关。

A.糖蛋白
B.半乳糖脂
C.不饱和碳烯酸
D.糖类