题目内容

制作清酥的关键之一是面团与油脂的（），一致否则会造成油脂在面团中分布不匀现象，影响成品质量。

A. 软硬度
B. 用量
C. 比例
D. 折叠

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两条主子午线均在视网膜前属（）

A. 单性近视散光
B. 单性远视散光
C. 复性近视散光
D. 复性远视散光
E. 混合散光

服务工作最简单、最基本的原则是什么？

局部组织器官的含血量增多，称为充血。

A. 正确
B. 错误

司机发现（或接到通知）邻线发生障碍，向邻线上运行的列车发出紧急停车信号时，邻线列车司机听到此种信号后，应紧急停车，用（）表示紧急停车信号。

A. 一短声
B. 二短声
C. 三短声
D. 连续短声