题目内容

黄豆中的蛋白质属于（）。

A. 完全性蛋白质
B. 半完全性蛋白质
C. 不完全性蛋白质
D. 劣质蛋白质

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A. 正确
B. 错误

为保证峰值吸收的测量，要求原子分光光度计的光源发射出的线光谱比吸收线宽度（）。

A. 窄而强
B. 宽而强
C. 窄而弱
D. 宽而弱