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16.婴幼儿出现方头,鸡胸,漏斗胸表明缺乏

A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素D
D. 维生素C
E. 维生素E

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18.可在体内合成的维生素是

A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E

19.下列哪项不是维生素B1的主要食物来源

A. 动物内脏
B. 瘦肉
C. 豆类
D. 精白米面
E. 坚果类

20.新生儿脊柱裂、无脑儿的发生是由于孕妇在孕期缺乏

A. 维生素A
B. 叶酸
C. 维生素C
D. 锌
E. 钙

21.硫铵素缺乏可引起

A. 坏血病
B. 脚气病
C. 癞皮病
D. 夜盲症
E. 口腔-生殖综合征

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