外科手术后患者，为促进伤口愈合，应多补充：
A. 碳水化合物
B. 蛋白质
C. 维生素
D. 脂肪
E. 微量元素
护士填写饮食通知单的根据：
A. 医嘱
B. 住院证
C. 医生的意愿
D. 患者的意愿
E. 护士的意愿
患者进食前护理措施不正确的是：
A. 必要时帮助患者洗手、清洁口腔
B. 改善进食环境
C. 继续各种治疗护理工作
D. 鼓励集体进餐
E. 移去便器 痰杯等
患者进食时护理措施正确的是：
A. 餐具放在不容易取到的位置，防止污染
B. 护士耐心给每位患者喂食
C. 巡视、观察进餐情况，鼓励患者自行进食
D. 对双目失明的患者可将食物混合后让其自行进食
E. 对双目失明的患者可将饭菜随意摆放后让其自行进食
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