题目内容

将牛奶加热到62oC 30 min的目的是

A. 防腐
B. 消毒
C. 灭菌
D. 保鲜

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防止细菌污染培养基宜采用

A. 消毒
B. 灭菌
C. 防腐
D. 灭菌与无菌操作

影响培养基灭菌的因素包括()、()、()、()

发酵培养基灭菌方法分为()和()

微生物的热阻是指微生物在某一特定条件(主要是温度和加热方式)下的()

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