题目内容

苯甲酸及其钠盐可以用作食品和药品的

A. 酰化剂
B. 洗涤剂
C. 乳化剂
D. 防腐剂

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酮体的成分不包括

A. 丙酮
B. β-羟基丁酸
C. β-丁酮酸
D. 丙酮酸

酮体不包括的物质是

A. 丙酮
B. 丙酮酸
C. β-丁酮酸
D. β-羟基丁酸

下列化合物中,酸性最强的是

A. 乙二酸
B. 甲酸
C. 乙酸
D. 苯甲酸

酸性最强的物质是

A. 乙醇
B. 乙酸
C. 苯酚
D. 碳酸