题目内容

饭店客房管理是一种系统管理，要做到（）。

A. 逐级授权
B. 分层管理
C. 职责和权限制度化
D. 因人设岗

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客房部组织机构设置的原则有（）。

A. 从实际出发原则
B. 精简高效
C. 分工明确
D. 统一调度

专业分工及岗位设置应是静态的，应根据饭店的经营目标、工作任务而固定不变。

A. 对
B. 错

PA隶属于客房部，没有必要为其他部门服务。

A. 对
B. 错

一般情况下房务部总监同时负责前厅部和客房部的管理。

A. 对
B. 错