题目内容

油脂中的臭味组分含量为（）%

A. 0.1
B. 0.2
C. 0.3
D. 0.4

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以下哪些是油脂在制油和加工中产生的气味？

A. 焦糊味
B. 溶剂味
C. 肥皂味
D. 漂土味

油脂脱臭所用的汽提蒸汽要求有哪些？

A. 干燥
B. 不含氧
C. 不含金属离子
D. 需经过分水

脱臭总损耗包括（）损耗和（）损耗两种。

以下属于客运乘务员岗位职责的是：

A. 各项乘务过程中的客运业务，特别是重点旅客服务
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