使用摇瓶液体发酵对产酶菌种进行复筛时，主要的评价指标是
A. 透明圈与菌落直径的比值
B. 菌体的生长状况
C. 菌丝球的大小
D. 酶活
以下关于离心机的使用操作错误的是
A. 开机运转前应拧紧转头的压紧螺帽，以免高速旋转的转头飞出造成事故。
B. 离心时间到后，待转速降低到较低后，方可打开盖门，不必等转子停稳。
C. 离心管必须等量灌注样品。
D. 样品离心管须对称放置。
分光光度法测定物质含量的原理是
A. 朗伯-比尔定律
B. 亨利定律
C. 阿伦尼乌斯公式
D. 对数残留定律
酶促反应过程中应控制好的条件有
A. 底物浓度
B. 反应温度
C. 反应液pH
D. 反应时间
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