中国居民的膳食结构存在的主要问题哪一项是错误的()。
A. 城市居民脂肪供给比例超过30%
B. 蔬菜、水果消费量较高
C. 奶类食品消费量偏低
D. 豆类及制品消费量较低
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当观察到的个体营养素摄入量低于EAR时,()营养。
A. 必需提高
B. 摄入充足
C. 应该进行改善
D. 以上都不是
假如某人早餐摄入能量为500Kcal,午餐摄入能量为800Kcal,晚餐摄入能量600 Kcal,早餐的餐次比为()。
A. 0.26
B. 0.32
C. 0.42
D. 以上都不是
下列选项中符合食品保质期标示方式的是()。
A. 最好在……之前食用
B. 最佳在……之前食用
C. 最佳食用日期……之前
D. 最好食用日期……之前
预包装食品的各种配料应该制造或加工时加入量的递减顺序—排列,加入量不超过()的配料可以不按递减顺序排列。
A. 0.01
B. 0.02
C. 0.04
D. 0.05
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