题目内容

在下列菜品中，属于江西九江菜的是（）。

A. 浔阳鱼席
B. 藜蒿炒腊肉
C. 瓦罐汤
D. 炒田螺

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习惯用香菜佐味和配色的安徽菜是（）。

A. 沿淮菜
B. 沿江菜
C. 徽州菜
D. 芜湖菜

在安溪众多的茶树良种中，品质最优秀、知名度最高的要数（）。

A. 铁观音
B. 黄旦
C. 大叶乌龙
D. 毛蟹

在下列菜品中，属于闽菜的是（）。

A. 臭撅鱼
B. 东壁龙珠
C. 冰糖甲鱼
D. 三丝敲鱼

以“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的特色闻名中外的瓷器是（）。

A. 钧瓷
B. 汝瓷
C. 龙泉瓷器
D. 景德镇瓷器