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中国的八大菜系有：鲁、粤、川、苏、、、、。

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中国烹饪追求色、香、、、艺的有机统一

筷子一头圆，一头方。圆的象征，方的象征。

筷子的标准长度是七寸六分名代表人的，以示与动物有本质的不同。

除清香型之外，白酒还有___、_和______香型的，共四种香型。