题目内容

面点部厨师长要贯彻执行企业的决策和计划，了解（）的需求。

A. 领导
B. 厨师
C. 货源
D. 客人

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

原料仓库内的货物与（）距离为50厘米，以防止灯光发热而引起货品燃烧，另外厨房的明火也必须远离照明灯。

A. 货距
B. 墙距
C. 照明灯
D. 厨房

德国人喜欢口味清淡微带酸甜的菜肴，不喜欢过于肥腻、（）的食品。

A. 甜味
B. 辛辣
C. 咸鲜
D. 麻辣

当塔设备塔板复位好后，应进行全面检查并清理塔板上及塔内的各种杂物。

A. 正确
B. 错误

当焊接电源的输出电压随焊接电流的增加，而发生急剧下降时，称为（）。