题目内容

生长速率常数为零的时期是

A. 延迟期
B. 对数生长期
C. 稳定期
D. 衰亡期

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菌丝状的微生物生长过程只有三个时期，是

A. 生长停滞期、迅速生长期、衰退期
B. 生长停滞期、稳定生长期、衰退期
C. 迅速生长期、稳定生长期、衰退期
D. 生长停滞期、对数生长期、衰退期

缩短延迟期的方法包括

A. 采用对数生长期的菌种接种
B. 加大接种量
C. 采用新鲜培养基，并且成分和种子培养基接近
D. 采用稳定期的菌种接种

延迟期的长短与以下哪些因素有关

A. 菌种的属性
B. 菌龄
C. 菌种的形状
D. 培养的条件

发酵生产上需要

A. 缩短延迟期
B. 把握对数期
C. 延长稳定期
D. 监控衰亡期