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胡适一品锅是哪个菜系?

A. 川
B. 徽
C. 浙

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“南甜、北咸、东辣、西酸”的食谚是基于什么地区的说法?

A. 中原地区
B. 东北地区
C. 西北地区

“美,甘也。”是出自哪本书?

A. 《尚书》
B. 《诗经》
C. 《说文解字》

“民以食为天”,这是中国传统社会广泛认同的一个观念,据说这句话最早是谁说的?

A. 管仲
B. 韩非子
C. 荀子

汉字“食”的意思?

A. 食物、粮食
B. 吃

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