题目内容

糖果水分测定选用减压干燥法是因为糖果( )。

A. 容易挥发
B. 水分含量低
C. 易熔化碳化
D. 以上都是

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样品烘干后,正确的操作是

A. 从烘箱内取出,放在室内冷却后称重
B. 从烘箱内取出,放在干燥器内冷却后称量
C. 在烘箱内自然冷却后称重
D. 在冰箱内自然冷却后称重

防止减压蒸馏暴沸现象产生的有效方法是

A. 加入暴沸石
B. 插入毛细管与大气相通
C. 加入干燥剂
D. 加入分子筛

不将样品放入烘箱中进行常压干燥的样品是()

A. 淀粉
B. 果汁
C. 糖浆
D. 酱油

水分的存在状态有( ):

A. 自由水
B. 结合水
C. 去离子水
D. 蒸馏水