乳酸(2-羟基丙酸)分子中羧基的α-C上连有四个不同的基团,这样的碳原子是______碳原子。
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乳酸分子中有一个手性碳原子,乳酸分子属于_____分子,能使平面偏振光的振动平面发生旋转,这种性质称为物质的_____性。能使偏振光振动平面向右旋转的物质称右旋体,能使偏振光振动平面向左旋转的物质称左旋体,使偏振光振动平面旋转的角度称为旋光度,用α表示。通常用 “_____”表示右旋;“_____”表示左旋。
以下哪些属于甲酸的性质( )
A. 与托伦试剂发生银镜反应
B. 与斐林试剂反应生成氧化亚铜沉淀
C. 具有还原性,能使高锰酸钾溶液退色
D. 具有杀菌力,可以用作消毒或防腐剂
能用于鉴别甲酸和乙酸的方法有( )
A. 分别滴加酸性高锰酸钾溶液,甲酸能使之褪色,乙酸无明显现象。
B. 分别加入斐林试剂,煮沸,甲酸能与之产生砖红色沉淀,乙酸不能。
C. 分别加入托伦试剂,水浴加热,甲酸能产生银镜,乙酸不能
D. 分别加入碳酸钠溶液,乙酸有气泡冒出,甲酸没有。
以下能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是( )
A. 草酸(乙二酸)
B. 甲酸
C. 乙醇
D. 丙酮