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三生面是指在十成面粉中用沸水烫熟七成，再与三成冷水面揉和成有糯性、柔软、光洁的面坯。

A. 对
B. 错

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根据《湖南省房屋建筑和市政基础设施工程总承包招标投标活动管理暂行规定》，投资人具备的资格要求包括相应的组织机构、项目管理体系、项目管理专业人员和工程业绩。

A. 对
B. 错

被沥青烫伤后，不允许用溶剂把沥青从烧伤处洗掉。

A. 对
B. 错

车辆减速时应及时松油门踏板或减少油门开度，预见性制动时应提前松开加速踏板

A. 对
B. 错

简述投资性房地产的含义及其后续计量模式的种类。