题目内容

氧气瓶可以接触油脂。

A. 正确
B. 错误

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茶汤的色度，主要从（）三方面评比。

A. 正常色、劣变色、陈变色
B. 色度、亮色、浑浊度
C. 明亮、晦暗、混浊
D. 金黄、橙黄、清黄

嗜盐杆菌属于嗜盐球菌属，多见于（）

A. 水产品
B. 乳制品
C. 冷冻食品
D. 肉、鱼和罐头
E. 咸鱼